Γαστρονομία στον Ξενώνα IARA (βίντεο)
Το γαστρονομικό κομμάτι είναι ένα συν στην IARA Pension. Τα πιάτα μαγειρεύονται προσεκτικά από έναν σεφ που γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Δέλτα του Δούναβη, σεβόμενος τις συνταγές της περιοχής. Καλό φαγητό μαγειρεμένο σε ξύλα, φρέσκο ψάρι από την καρδιά του Δέλτα, μια ατμόσφαιρα διακοπών που μοιάζει περισσότερο με το σπίτι!
Το μενού είναι το σωστό για να ικανοποιήσει τις γεύσεις οποιουδήποτε επιτηδευμένου, που αποτελείται κυρίως από πιάτα ειδικά για την Delta. Αν και είναι μια ολόκληρη περιπέτεια να βρεις ψάρια στο Δέλτα του Δούναβη για μονάδες διαμονής (παράδοξο), δεν λείπει από Ξενώνας Ιάρα.
Τα ψάρια έχουν διαφορετική γεύση στο Δέλτα του Δούναβη
Τα ψάρια προέρχονται από cherhanals και ψαραγορές στην περιοχή Δέλτα. προς το Ξενώνας IARA τρώγεται παραδοσιακά.
Εκτίμησα το γεγονός ότι τα πιάτα είναι φρέσκα, μαγειρεμένα «επί τόπου» αν μπορούμε να το πούμε. Ερωτευτήκαμε τα αυγά κυπρίνου και τους ψαροκεφτέδες. Και, μετά από περίπου 2 μήνες, θυμόμαστε ακόμα τη νόστιμη γεύση της άλμης και το άρωμα του τηγανητού ψαριού. Στο Δέλτα, τα ψάρια έχουν διαφορετική γεύση.
Αν δεν θέλετε μόνο ψάρι, μπορείτε σίγουρα να επιλέξετε απλά πιάτα με βάση τα πουλερικά, το χοιρινό, το βοδινό και τα λαχανικά. Η Mălina φροντίζει να σας ζητήσει εκ των προτέρων πληροφορίες σχετικά με τις γαστρονομικές σας προτιμήσεις, ώστε να απολαύσετε φρέσκα και διαφορετικά πιάτα.