Air Canada συνεχίζει να επεκτείνεται διεθνώς και ανακοινώνει νέους προορισμούς. Από τις 3 Νοεμβρίου 2015, η Air Canada θα πραγματοποιεί 3 εβδομαδιαίες πτήσεις στο δρομολόγιο Τορόντο - Ντουμπάι. Είναι ο πρώτος προορισμός στη Μέση Ανατολή και ένα από τα λίγα δρομολόγια που συνδέουν τη Βόρεια Αμερική με τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Η εισαγωγή του αεροσκάφους Boeing 787-8 Dreamliner στον στόλο της Air Canada το 2014, υπήρξε καταλύτης για τα διεθνή σχέδια επέκτασης. Θα λάβει πρόσθετη ώθηση το 2015, με την εισαγωγή μεγαλύτερων αεροσκαφών του τύπου Boeing 787-9 Dreamliner.
Τα εισιτήρια για Τορόντο - Ντουμπάι πωλούνται από τις 16 Δεκεμβρίου 2014 και το δρομολόγιο θα εγκαινιαστεί στις 3 Νοεμβρίου 2015. Οι 3 εβδομαδιαίες πτήσεις θα πραγματοποιούνται με αεροσκάφη Boeing 787 Dreamliner διαμορφωμένο σε 3 κατηγορίες. Τα αεροσκάφη 787-8 μπορούν να μεταφέρουν έως και 251 επιβάτες: 20 θέσεις στη International Business Class, 21 θέσεις στην Air Canada Premium Economy και 210 θέσεις στην Air Canada Economy. Τα αεροσκάφη 787-9 μπορούν να μεταφέρουν έως και 298 επιβάτες: 30 θέσεις στη International Business Class, 21 θέσεις στην Air Canada Premium Economy και 247 θέσεις στην Air Canada Economy.
Επιχειρησιακό πρόγραμμα στο δρομολόγιο Τορόντο - Ντουμπάι με την Air Canada, από 3 Νοεμβρίου 2015:
| Πτήση | από | Προς το | Ωρα αναχώρησης | Ωρα άφιξης | Ημέρες της εβδομάδας |
| AC056 | Τορόντο | Ντουμπάι | 20:55 | 18:40 (+1 ημέρα) | Τρίτη *, Πέμπτη, Σάββατο |
| AC057 | Ντουμπάι | Τορόντο | 23:55 | 5:00 | Τετάρτη *, Παρασκευή, Κυριακή |
Οι πτήσεις της Πέμπτης και του Σαββάτου και της επιστροφής θα πραγματοποιούνται με το Boeing 787-9 Dreamliner, με εξαίρεση την πτήση της Τρίτης, η οποία θα εκτελείται με το Boeing 787-8 Dreamliner.
Από τον Δεκέμβριο του 2014, η Air Canada ανακοίνωσε πτήσεις προς Δελχί, Άμστερνταμ, Ρίο ντε Τζανέιρο, Οσάκα, Τόκιο-Χανέντα και Πόλη του Παναμά, συμπεριλαμβανομένου του Ντουμπάι. Με το άνοιγμα αυτών των δρομολογίων, η Air Canada θα πραγματοποιεί πτήσεις προς 66 διεθνείς προορισμούς, σε πέντε ηπείρους, από τον κόμβο του Τορόντο.